ramazan ayında beslenme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ramazan ayında beslenme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

25 Temmuz 2012 Çarşamba

Ramazan'da Kalbi Yoran 7 Hata


Ramazan'da Kalbi Yoran 7 Hata
Ramazan'da Kalbi Yoran 7 Hata

Bu hataların yapılması kalp hastalarında ciddi sonuçlara neden olabiliyor. 

İftarda aşırı tuzlu, yağlı ve şekerli gıdaları tüketmeyi tercih eden kalp hastaları bu besinleri aniden ve çok fazla miktarda yediklerinde büyük bir risk altına giriyor. Çünkü yüksek tansiyonu olanlarda kan basıncında belirgin oynamalar olabiliyor.
Kötü kan yağları LDL-kolesterol ve trigliserit düzeylerinde yükselmeler yaşanabiliyor. Tüm bunlar akut koroner sendrom, kan basıncında ani yükselmeye bağlı felç gibi olumsuz durumlara yol açabiliyor. Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Tayfun Açıl, Ramazan ayında kalbi yoran 7 hatalı alışkanlığı ve bunların yol açtığı sağlık sorunlarını şöyle özetliyor:
Ramazan Ayında Bu Hataları Yapmayın
1. İftardan sonra halı sahada spor yapmak: Spor yapmak, özellikle zengin ramazan sofralarında karnını doyurmuş olan sağlıklı kişilerde bile kalp krizi, ritim bozuklukları veya bayılma gibi olumsuz sonuçlara neden olabiliyor. Kalp hastalarının ise ayrıca dikkat etmeleri gerekiyor. Çünkü kalp damarları tıkalı olan bir kişide, kalbe giden kan miktarı zaten az oluyor. Yemek sonrası kanın bir miktarı sindirim sistemine doğru yer değiştireceği için bu miktar daha da azalıyor. Buna ek olarak kalbin kan ihtiyacını kat kat artıran futbol gibi ağır sporlar yapılırsa, göğüs ağrısı, nefes darlığı ve ritim bozukluklarına bağlı çarpıntı gelişebiliyor. Hatta kişi hayatını bile kaybedebiliyor.

İftarda Soğuk Sudan Uzak Durun

İftarda Soğuk Sudan Uzak Durun
İftarda Soğuk Sudan Uzak Durun

İftarın soğuk suyla açılması, midede kasılmalara ve kramplara neden oluyor.


Uzmanlar, iftarın soğuk su ve yiyeceklerle açılmasının, midede kasılmalara ve kramplara yol açabileceğini bildirdiler.

Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Gamze Çan, uzun açlık ve susuzluk süresince dışarıda çalışmak zorunda olanların, su ihtiyacı nedeniyle de iftar açılır açılmaz bol miktarda soğuk su tüketmeye çalıştıklarını ifade ederek,

22 Temmuz 2012 Pazar

Bu gıdalar açlık hissini azaltıyor

Bu gıdalar açlık hissini azaltıyor
Bu gıdalar açlık hissini azaltıyor

Cumhuriyet Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Nevcihan Gürsoy, “Türk kahvesi açlık hissini bastırma özelliğine sahiptir” dedi.


Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri Anabilim Dalı Başkanı Yrd. Doç. Dr. Gürsoy, Türk kahvesi ile limonata ve hurmanın açlık hissini azaltan yiyecek ve içecekler arasında olduğunu belirtti.

Ramazan ayında nasıl beslenilmesi gerektiği konusunda bilgi veren Gürsoy, iftar zamanı açlığı gidermek adına hızla yemek yenerek, açlık durumunun giderilmesine çalışıldığını ifade etti.

Gürsoy, bir insanın 2-3 gün boyunca hiç gıda almadan kendini idare edebilecek enerjiyi depolayabildiğine dikkati çekerek, “Önerim öncelikle iftarda acele etmeden yavaş bir şekilde ve çorba gibi hafif şeylerle yemeğe başlanması ve bir süre durduktan sonra ana menüdeki yiyecekler yenmelidir” dedi.
Sahurda ise özellikle doygunluk hissini uzatacak, su ihtiyacını azaltacak besinler tercih edilmesi gerektiğine işaret eden Gürsoy, “Yine uykudan uyanmakta zorluk çekenler ya da kısa sürede bir şeyler yiyerek uykuya devam etmek isteyenler hızla bir şeyler yedikleri için hem vücudu zorlamakta hem de kısa sürede açlık durumuna geçmekteler” diye konuştu.

Hurmanın lifli besin olduğunu ve sahurda tüketilebileceğini anlatan Gürsoy, “Hurma, direkt kuru meyve olarak tüketildiği gibi hurmalı kek, hurmalı sütlü hafif tatlılar olarak da tüketilebilir. Yemek sırasında içilecek limonata açlık hissini geciktirecek uygulamalardan biridir, çünkü limon bağırsaklarda besinlerin emilimini geciktirmektedir” ifadelerini kullandı.

TÜRK KAHVESİ LİFLİ BESİN OLDUĞU İÇİN AÇLIK HİSSİNİ BASTIRIR

Süleyman Hilmi Tunahan hazretlerinin bağlıları (Süleymancılar) hangi partiye oy verecek? | Hangi parti tercih edildi? | Mehmet Fahri Sertkaya (video)

Cemaat merkezi ( Muhterem Alihan Kuriş Beyağabey ) kararını açıkladı: KESİNLİKLE OY YOK! Kesinlikle AKP'ye ve MHP'ye oy ve...